Le houblon est à la fête et la Foire européenne noircit les pages des Dernières Nouvelles d’Alsace pour cette première quinzaine de septembre 1976.

L'histoire est suffisamment insolite pour que la CTS, la Compagnie des transports strasbourgeois, décide de la poster sur les réseaux sociaux. Un agent troque sa tenue de conducteur contre celle d'apiculteur. Un essaim d'abeilles venait de se décrocher d'une structure, sur l'une des places les plus fréquentées de la ville.

Dans le Bas-Rhin, des agriculteurs ont amené 80 bottes de foin, vendues à prix bas, pour aider les exploitants qui ont le plus souffert de la sécheresse. Un geste salué qui ne masque pas l'inquiétude de la profession, tandis que le gouvernement doit bientôt annoncer un plan d'aide.

Pour la quatrième année, Daniel Pfister, fondateur de la brasserie La Houblonnière à Wingersheim, organise, les 5 et 6 septembre, une fête du houblon à la ferme familiale (1, rue des Jardins), sous le hangar semi-ouvert habituellement occupé par les machines de l’exploitation gérée par ses frères Marc et Yves, qui cultivent notamment 37 hectares de houblon.

Lui aussi aurait préféré un été plus arrosé, et à quelques jours du début de la récolte, les rendements des variétés précoces s’annoncent à la baisse, mais le houblon résiste plutôt bien aux excès de la météo. La filière doit surtout s’adapter à l’évolution de la demande, sur un marché excédentaire.

Les vendanges vont débuter officiellement ce mardi 18 août pour tous les cépages, en Alsace. Un record de précocité dû aux conditions climatiques extrêmes de l'été, qui auront une influence sur la qualité du millésime.

Nos lecteurs ont la parole. Vous aussi, vous pouvez adresser vos courriers des lecteurs à dnastrasbourg@dna.fr. Merci d’indiquer impérativement vos nom, prénom et commune de résidence et de laisser vos coordonnées pour que la rédaction puisse vous joindre si besoin.

Six tracteurs sont partis de Niedernai ce samedi 15 août afin de livrer du fourrage à des éleveurs de la vallée de la Thann. Un convoi exceptionnel pour éviter que leurs confrères touchés par la sécheresse n'entament leurs stocks prévus pour cet hiver.

Conséquence du réchauffement climatique, la sécheresse déploie ses impacts dans l'agriculture, l'industrie et les milieux naturels. Revue de détail du mois de juillet 2026.

Les premières prunes sont arrivées dans les vergers alsaciens. À Traenheim, la récolte vient de débuter. Jaunes ou bleues, les fruits affichent une belle qualité cette année malgré les épisodes de canicule.

La Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt (Draaf) a annoncé, ce lundi 20 juillet, que deux scarabées japonais ont été capturés à Strasbourg à la fin du mois de juin. Cette espèce de coléoptère, particulièrement vorace, peut causer d'importants dégâts à presque tous les végétaux.

Dans la forêt de Brumath, une essence méditerranéenne, le pin laricio de Corse, a été plantée il y a quatre ans. Avec 1280 plants sur 1,5 hectare, l’opération a avant tout pour but de diversifier la forêt qui a subi d’importantes dégâts dus à la tempête de décembre 1999 et qui doit faire face au changement climatique.

Les fortes odeurs nauséabondes senties ces derniers jours à Strasbourg et dans plusieurs communes en petite couronne de l’Eurométropole ont suscité de vives interrogations des habitants sur les réseaux sociaux, qui se questionnaient sur leur origine. Les services de la Ville de Strasbourg apportent ce mercredi 8 juillet quelques éléments de réponse.

Les cours d'eau et les nappes phréatiques s'assèchent en Alsace par manque de précipitations. Certains agriculteurs tirent la sonnette d'alarme alors que l'été est à peine entamé.

Les vendanges pourraient débuter cette année à la mi-août en Alsace, une date historiquement précoce. La ligne téléphonique d'Alsace Vendanges a été activée mardi 30 juin 2026 pour recruter rapidement.

La Confédération paysanne et plusieurs organisations sœurs ont manifesté ce 16 juin devant le Parlement européen à Strasbourg pour protester contre un projet de règlement européen visant à déréglementer les OGM issus des nouvelles techniques génomiques. Une menace pour le vivant et la souveraineté des agriculteurs, estiment les opposants.

Ce mardi 16 juin, la Confédération paysanne manifeste devant le Parlement européen à Strasbourg (Bas-Rhin). Objectif : interpeller les eurodéputés qui voteront le 17 juin la possible introduction d'une nouvelle variété d'organismes génétiquement modifiés, les OGM-NGT, en Europe.

Aux côtés d’organisations paysannes membres d’ECVC (Coordination européenne de la Via Campesina) et d’associations de la société civile, la Confédération paysanne manifestera avec des tracteurs, mardi matin 16 juin, devant le Parlement européen à Strasbourg, pour demander aux eurodéputés de rejeter lors de la séance plénière du 17 juin une proposition de dérégulation des OGM-NTG (Nouvelles techniques génomiques).

Le groupe Suez a présenté mercredi 10 juin à Strasbourg la transformation de son site de récolte et de valorisation des déchets alimentaires. Grâce à un investissement de 3 millions d'euros, le lieu est équipé d’une unité d’hygiénisation qui va chauffer la "soupe" fabriquée à partir des déchets récoltés.

C'est en séchant et en déshydratant du persil que Georges Colin, un paysan alsacien, a commencé à bâtir un empire autour des épices et des plantes aromatiques. Le groupe, dirigé aujourd'hui par son fils, dispose d'une impressionnante collection : un mur de trois étages composé de 1001 épices du monde entier.