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Derrière l’étiquette "produit de France", du foie gras venu de Hongrie : une maison emblématique épinglée par la répression des fraudes

La Maison Georges Bruck, producteur historique de foie gras basé à Strasbourg, devra payer une amende pour pratiques commerciales trompeuses. En cause, l'inscription sur les étiquettes de la mention "produit de France", alors même qu'elle se fournit en partie à l'étranger, en Hongrie.

Jeanne Barseghian veut internaliser les repas scolaires et atteindre 75 % de bio

Par : Eva Chibane
30 janvier 2026 à 18:21
Réinternalisation des repas scolaires, 75 % de bio dans les cantines et développement de cantines solidaires : au marché-gare, la maire sortante de Strasbourg, Jeanne Barseghian, a détaillé, vendredi 30 janvier, ses priorités alimentaires pour un second mandat.

L’alimentation en débat avec les candidats aux municipales

28 janvier 2026 à 06:00
Huit associations organisent un débat avec les candidats aux élections municipales autour de l'alimentation vendredi 30 janvier à Strasbourg.
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