Le rideau est tombé sur la 48e édition du tournoi du Kochersberg. Sur le plan sportif, les onze équipes engagées ont tenu leur rang même si elles sont encore en période de rodage avant l’ouverture de la saison 2026/2027 dans trois semaines (premier tour de la Coupe de France le 16 août).

Une glace à la burrata truffée, basilic et éclats de tomates confites ? Une autre au chèvre et poivre ? Un sorbet tomate-basilic ? Voici quelques exemples des créations salées de Jimmy Lavigne, artisant glacier. Il dévoile ses secrets de fabrication dans son laboratoire à Ittenheim, où il a récemment ouvert une nouvelle boutique "Glaces du Lac", pour une dégustation sur place au plus près de la création.

La 48e édition du tournoi du Kochersberg, doté du challenge Laurent-Krieger, a démarré sur les chapeaux de roues. Cette année, c’est l’US Ittenheim qui est en charge de l’organisation.

La Ligue du Grand Est de Football (LGEF) vient de publier la composition des groupes en vue du championnat 2026-27. Weyersheim (R1) se déplacera à quatre reprises en Lorraine, Hoerdt (R2) est plutôt orienté vers l’ouest, alors qu’en R3, Gambsheim est versé dans le groupe de Truchtersheim et Ittenheim et que Wingersheim découvrira l’Outre-Forêt.

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Ce match entre deux équipes, qui se rencontrent depuis plusieurs saisons et qui se respectent mutuellement, a tenu toutes ses promesses et a été d’un très bon niveau.

Le Wittenheimois Jean Mangold, qui a tenu pendant de nombreuses années une échoppe de bouquiniste à l’Écomusée d’Alsace, a fait récemment don aux Archives de Strasbourg d’une curieuse “relique” à laquelle se rattachent diverses péripéties dont l’histoire a le secret, autour de la dépouille du général Kléber.