La Collectivité européenne d'Alsace débloque une enveloppe exceptionnelle pour soutenir les agriculteurs touchés par la sécheresse record de 2026, alors que les rendements de nombreuses cultures sont au moins 30% plus faibles que la normale.

Les producteurs de betteraves tirent la sonnette d'alarme, avec une récolte 2026 qui s'annonce 30% plus faible que la normale, principalement en raison de la chaleur et de la sécheresse.

La récolte 2026 inquiète les producteurs de choux et les choucroutiers en Alsace. Les rendements ont baissé de 30 % en raison de la sécheresse et des canicules à répétition. L'augmentation du prix de la choucroute pourrait être la seule solution pour préserver l'avenir de cette tradition culinaire.

C'est l'une des conséquences les moins connues de la canicule, et pourtant, les orgues aussi souffrent de la sécheresse. Le bois se contracte, et les sons changent. Exemple à l'abbatiale d'Ebersmunster, où l'on tente d'épargner le magnifique orgue Silbermann qui fait la fierté du site. Et ça n'est pas une mince affaire.

Les fortes chaleurs de l'été mettent à mal les batteries des voitures thermiques. Dépanneurs et garagistes ont relevé une forte hausse de leur activité en raison de diverses pannes. Les véhicules électriques, disposant de système de mise en sécurité, s'en sortent mieux, même si leur autonomie est diminuée.

C'est la quatrième vague de chaleur en quelques semaines en France. Le mercure grimpe et les sols s'assèchent. Alors, comment sauver les plants du potager ? C'est la question qui taraude tous ceux qui aiment passer du temps au jardin, et qui voudraient sauver leur récolte de tomates, courgettes ou poivrons.

Depuis le 4 juillet, la plateforme citoyenne Signal'Air a recueilli plus d'une centaine de signalements pour des odeurs gênantes sur le territoire de l'Eurométropole de Strasbourg. Emmanuel Jantzem, ingénieur et référent odeurs chez Atmo Grand Est, partage les premières pistes envisagées par les experts.