Après l'échec du projet d'alimentation bio et locale de Kooma, la Sers confie les 1 200 mètres carrés de la Manufacture des tabacs à Éric Sénet, un entrepreneur expérimenté de la restauration. L'exploitation doit avant tout dégager des bénéfices désormais.

Un commerçant alsacien a poussé un coup de gueule après qu'une cliente a annulé au dernier moment une prestation de food truck prévue depuis plusieurs mois pour un anniversaire.

C'est un plat repas, un de ceux qu'on aime à préparer en hiver. Mais ce serait fort réducteur de cantoner la choucroute à la saison hivernale. Gabrielle Niang, réalisatrice, a fait le tour de la choucroute, du chou depuis les champs jusqu'aux assiettes en passant par les nombreux amateurs qui la font rayonner. Tout, vous allez tout savoir sur la choucroute en regardant le documentaire "l'Odyssée de la choucroute".

Des centaines de magasins de plusieurs enseignes ont été touchés, dans la nuit de dimanche 11 à lundi 12 octobre, par une cyberattaque visant leurs installations frigorifiques, les contraignant à jeter tous les aliments qui s'y trouvaient.

Un lot de viande hachée commercialisé dans plusieurs magasins Lidl dans le Grand Est et en Bourgogne-France-Comté fait l'objet d'un rappel après la détection de la bactérie E.coli.