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Aujourd’hui — 4 novembre 2026Flux principal

Strasbourg. Conseil municipal : Mohamed Siaaliti réclame un plan de soutien pour les commerces

Se faisant le porte-voix de commerçants et de restaurateurs strasbourgeois fortement impactés, au sortir de trois samedis d’activité au ralenti en raison des manifestations et (parfois) de leurs débordements, le conseiller municipal d’opposition Mohamed Siaaliti appelle la municipalité à l’aide. Et avance quelques idées.

© Conseil municipal : Mohamed Siaaliti réclame un plan de soutien pour les commerces

Strasbourg. Marché Gare, trophées du commerce, réservations au restaurant  : les vite dit

Il faudra attendre le conseil d'Eurométropole, vendredi, pour en savoir plus sur l'avenir de la délégation de service public du Marché Gare. Pendant ce temps, les Vitrines brillent aux Trophées du commerce et les Strasbourgeois sont champions de la réservation en avance dans les restaurants locaux.

© Marché Gare, trophées du commerce, réservations au restaurant  : les vite dit

Hier — 3 novembre 2026Flux principal

Illkirch-Graffenstaden. Après l’ouverture de U Express, le Centr’Ill poursuit sa mue

Deux mois après l’ouverture du magasin U Express, le Centr’Ill poursuit sa rénovation sous l’égide de ses nouveaux propriétaires : les façades du centre commercial situé au cœur d’Illkirch-Graffenstaden seront bientôt reprises, le parking fermé en dehors des heures d’ouverture des commerces.

© Après l’ouverture de U Express, le Centr’Ill poursuit sa mue

À partir d’avant-hierFlux principal

Truchtersheim. Ancienne avocate et juriste, elle prend aujourd’hui soin des animaux de compagnie

Manon Olszakowski a été avocate et juriste en entreprise. Bénévole à la SPA, elle a décidé, depuis quelques années, d’ouvrir un nouveau chapitre de sa vie professionnelle. Depuis septembre dernier, elle est aux petits soins avec les animaux de compagnie, notamment pour le toilettage.

© « Il ne s’agit pas de flatter l’ego des humains » : ancienne avocate et juriste, elle prend soin des animaux de compagnie

Strasbourg. La directrice du Marché Gare révoquée, la délégation de service public remise en cause

Le président du Marché d’intérêt national, l’adjoint à la maire de Strasbourg Paul Meyer, indique avoir révoqué la directrice de la structure dans un contexte de harcèlement. La maire-présidente Catherine Trautmann demande également la résiliation de la délégation de service public de l’attelage pilotant l’entité.

© La directrice du Marché Gare révoquée, la délégation de service public remise en cause

Strasbourg. Une supérette ouvre dans le quartier Starlette : le premier commerce du secteur

Attendu avec une impatience non dissimulée par les premiers habitants des logements tout neufs du quartier Starlette, niché entre le quartier de la Coop et celui de la Citadelle le long du bassin Vauban, le tout premier commerce de proximité vient d’ouvrir ses portes.

© Une supérette ouvre dans le quartier Starlette : le premier commerce du secteur

Strasbourg. Café, ube, kombucha... On vous présente Antheorie, le nouveau café-boutique route du Polygone

Café, décoration, cosmétique, jeux pour petits et grands… Ce samedi 31 octobre, Antheorie, concept-store écoresponsable de 150 m², ouvre ses portes au 14, route du Polygone à Neudorf, dans les anciens locaux de la librairie L’Indépendante. Un lancement attendu par les habitants du quartier qui pourront notamment profiter d’une nouvelle terrasse au printemps.

© Café, ube, kombucha... On vous présente Antheorie, le nouveau café-boutique route du Polygone

Strasbourg. Mobilisation du 24 octobre : centre-ville bunkérisé, commerces désertés

En fin d’après-midi, ce samedi 24 octobre, la directrice des Vitrines de Strasbourg, Émilie Dufour, n’avait pas eu vent de casse parmi les adhérents. Dans une Grande Ile bouclée par les forces de l’ordre en marge de ce deuxième round de mobilisation, la journée a été morose pour les commerçants, même si beaucoup comprennent, voire partagent les revendications des manifestants.

© Mobilisation du 24 octobre : centre-ville bunkérisé, commerces désertés

Truchtersheim. Sept commerçants distingués par la CCI pour la qualité de leur accueil

Lors d’une cérémonie le 22 octobre au Trèfle de Truchtersheim, la Chambre de commerce et d’industrie (CCI) d’Alsace Eurométropole a remis à sept commerçants du territoire le trophée Commerçants d’Alsace, qui valorise le “savoir recevoir”.

© Sept commerçants distingués par la CCI pour la qualité de leur accueil

Strasbourg. Le barman Lucas Gacitua-Petit sacré Meilleur ouvrier de France dans sa catégorie

Une mesure d’expérience, une bonne dose de créativité, une lichette de chance, mâtinée d’une once de patience… Le cocktail parfait pour devenir l’un des Meilleurs ouvriers de France ? C’est la recette qu’a appliquée le Strasbourgeois Lucas Gacitua-Petit, seul lauréat 2026 dans sa catégorie, le 8 octobre dernier à Lille.

© Le barman Lucas Gacitua-Petit sacré Meilleur ouvrier de France dans sa catégorie

Eurométropole de Strasbourg. Conseil métropolitain de l’économie : ce qu’il faut retenir de la séance d’installation

« Débloquer pour réussir » : tel est le mantra du tandem Catherine Trautmann-Nathalie Roos, lors du bilan de la première séance du Conseil métropolitain de l’économie de la Ville et de l’Eurométropole de Strasbourg, vendredi 23 octobre. Tour d’horizon des axes d’un dispositif conçu pour booster l’attractivité du territoire.

© Conseil métropolitain de l’économie : ce qu’il faut retenir de la séance d’installation

Strasbourg. Mobilisation du 24 octobre : une préparation à deux vitesses dans le centre-ville

Place Kléber, ce vendredi 23 octobre matin, pour nombre de commerçants, l’heure était aux préparatifs avant la manifestation prévue ce samedi 24. Les grandes enseignes ont fait installer des barricades en bois. Dans les rues adjacentes, les petits commerces ont choisi de ne pas sécuriser leurs vitrines ; beaucoup n’ont pas les moyens de se protéger.

© Mobilisation du 24 octobre : une préparation à deux vitesses dans le centre-ville

Strasbourg. Déjà Meilleur apprenti de France, Maxime Saurel se voit aussi remettre un “Rabelais des jeunes talents”

Enthousiaste et curieux, il dessine avec d’autres l’avenir du métier. Non content d’être déjà Meilleur apprenti fromager de France, Maxime Saurel vient de se voir décerner un “Rabelais des jeunes talents de la gastronomie”. Il a rejoint depuis peu la Maison Lorho, à Strasbourg.

© Déjà Meilleur apprenti de France, Maxime Saurel se voit aussi remettre un “Rabelais des jeunes talents”

Strasbourg. Sur les fronts de Neudorf, les cellules commerciales de NoLiStra sont enfin complètes

Depuis la livraison il y a six ans de l’îlot de tours colorées NoLiStra, niché entre le parc de l’Étoile et le cimetière Saint-Urbain, une dernière cellule commerciale demeurait éternellement vide. Elle vient de trouver preneur : un restaurant coréen va ouvrir ses portes d’ici la fin de l’année au pied de la tour rose poudré.

© Sur les fronts de Neudorf, les cellules commerciales de NoLiStra sont enfin complètes

Pfulgriesheim. Corse, il ouvre une épicerie dédiée aux saveurs de l’Île de Beauté

Dans son épicerie corse, L’Isula by G’s, ouverte depuis le 14 septembre dernier à Pfulgriesheim, Marc Straboni met à l’honneur des produits venus de l’Île de Beauté.

© Originaire de Corse, il ouvre une épicerie dédiée aux saveurs de l’Île de Beauté

Alsace. Manifestations du 17 octobre : « On nous avait annoncé 1 000 à 1 500 personnes », s'étonnent les Vitrines de Strasbourg

Au surlendemain de la manifestation du 17 octobre contre la vie chère, les commerçants de la capitale alsacienne font le point, poursuivent le recensement des dégâts et se lancent dans les démarches. « L’ampleur nous a surpris, on nous avait annoncé 1 000 à 1 500 personnes… », indiquent les Vitrines de Strasbourg.

© Manifestations du 17 octobre : « On nous avait annoncé 1 000 à 1 500 personnes », s'étonnent les Vitrines de Strasbourg

Strasbourg. Le salon de thé Au fond du jardin reçoit un prix national pour son ambiance : « On est dans une beauté qui touche les gens »

Célèbre salon de thé et boutique de madeleines au décor “so British”, près de la cathédrale de Strasbourg, Au fond du jardin a remporté, le 14 septembre, le premier prix national des Trophées du commerce dans la catégorie “qualité”. Une distinction qui récompense « une expérience client hors du commun ».

© Le salon de thé Au fond du jardin reçoit un prix national pour son ambiance : « On est dans une beauté qui touche les gens »

Strasbourg. Vers une prolongation du marché de Noël et quatre dimanches ouverts pour les commerces ?

Une prolongation du marché de Noël jusqu’au 27 décembre a été demandée par la maire Catherine Trautmann. Les Vitrines de Strasbourg ont réclamé de leur côté la possibilité d’ouvrir les commerces les quatre dimanches de l’avent. Les deux dossiers sont en instruction à la préfecture.

© Vers une prolongation du marché de Noël et quatre dimanches ouverts pour les commerces ?

Schiltigheim. En liquidation judiciaire, le restaurant Le Cheval Blanc ferme ses portes

Éric Ivens reste en carafe : son restaurant, Le Cheval Blanc , fait l’objet d’une liquidation judiciaire, prononcée mardi 13 octobre. Ce qui marque la fin d’une aventure commencée en 2020, émaillée d’obstacles, entre baisse du pouvoir d’achat et travaux à répétition.

© En liquidation judiciaire, le restaurant Le Cheval Blanc ferme ses portes

Région de Brumath. Le forfait d'Huawei ne freine pas la dynamique de la plateforme d'activités départementale

Le géant chinois Huawei a certes fait faux bond, mais cela n’a pas freiné la dynamique de la plateforme départementale d’activités (PDA) de la région de Brumath. Les candidats sont nombreux, une dizaine de chantiers sont en cours. Une fois la commercialisation terminée, plus question de prendre de nouvelles terres agricoles. La CAH privilégie désormais la reconversion des friches industrielles.

© Le forfait d'Huawei ne freine pas la dynamique de la plateforme d'activités départementale

Strasbourg. Bresaola, burrata ou grappa : l’épicier italien Spagna cherche un repreneur

Au centre-ville de Strasbourg, l’épicier italien Spagna cède son fonds de commerce. L’arrière-petite-fille de Camillo et son conjoint n’ont pas réussi à redresser la barre.

© Bresaola, burrata ou grappa : l’épicier italien Spagna cherche un repreneur

Strasbourg. Des portiques détecteurs d’armes pour filtrer les entrées du marché de Noël

La nouveauté du marché de Noël en matière de sécurité concerne l’introduction de portiques détecteurs d’armes aux entrées du périmètre de sécurité, a révélé Catherine Trautmann lors de l’assemblée générale des Vitrines de Strasbourg, jeudi 8 octobre. L’idée est de rendre les passages plus fluides pour les Strasbourgeois et les touristes.

© Des portiques détecteurs d’armes pour filtrer les entrées du marché de Noël

Strasbourg. Propreté, accessibilité : Catherine Trautmann fait « un carton » auprès des commerçants

Le retour de Catherine Trautmann aux manettes a été plébiscité par la centaine de commerçants présents à l’assemblée générale des Vitrines de Strasbourg, jeudi 8 octobre dans un salon du Sofitel. Son discours offensif, ses prises de position proactives en matière d’attractivité et de rayonnement ont fait mouche.

© Propreté, accessibilité : Catherine Trautmann fait « un carton » auprès des commerçants

Strasbourg. Le débrief de la semaine : ZFE ressuscitée, hausse des loyers, refrains connus

Les Crit’Air 3 en sursis • Des locataires difficiles à consoler • Un autre tiers-lieu met la clé sous la porte • Place du Marché-Neuf, vieille rengaine.

© Le débrief de la semaine : ZFE ressuscitée, hausse des loyers, refrains connus

Strasbourg. Le restaurant “Kokken”, une cuisine singulière entre épure et complexité qui rêve d’une étoile Michelin

Menée par un tourneur fraiseur de formation devenu cuisinier par passion, Kokken fait partie des adresses strasbourgeoises qui montent et rêvent de décrocher une étoile Michelin. Au n° 33 de la discrète rue Adolphe-Seyboth, Frédéric Metzger décline une carte ultra-créative, où la simplicité des intitulés cache des trésors de sophistication.

© Le restaurant “Kokken”, une cuisine singulière entre épure et complexité qui rêve d’une étoile Michelin

Eurométropole de Strasbourg. Tri des déchets : dans vingt communes, le ramassage à domicile arrive enfin

Trente ans après son introduction dans l’agglomération, à Strasbourg-Neudorf précisément, la collecte en porte à porte du tri sélectif se généralise enfin dans toute l’Eurométropole : les bacs jaunes débarquent chez les habitants des communes de moins de 10 000 habitants. Première annoncée le lundi 16 novembre.

© Tri des déchets : dans vingt communes, le ramassage à domicile arrive enfin

Strasbourg. Tournoi de bras de fer, Fête des vendanges... Nos idées de sorties ce week-end des 9,10,11 octobre

Tester sa force, savourer (avec modération) des vins du terroir, parader à roller sur de la musique électro... Il y en aura pour toutes les envies ce week-end à Strasbourg. Découvrez notre sélection d'idées sorties.

© Tournoi de bras de fer, Fête des vendanges... Nos idées de sorties ce week-end des 9,10,11 octobre

Illkirch-Graffenstaden. Bons d’achat aidés pour relancer le commerce local après-Covid : 268 000 euros se sont envolés

Bilan des bons d’achat aidés décidés en sortie de Covid pour soutenir le commerce illkirchois : 356 190 euros d’argent public injecté dans l’économie locale et 268 000 euros de perte sèche pour la Ville, le prestataire Keetiz ayant fait faillite. Le conseil municipal du 30 septembre a acté la clôture de cette opération qui représentait, selon l’opposition, un risque mal anticipé.

© Bons d’achat aidés pour relancer le commerce local après-Covid : 268 000 euros se sont envolés

Blaesheim. Ancienne infirmière, elle soigne aujourd'hui les doudous en quête d’une deuxième vie

À Blaesheim, Laetitia Prevost a créé une entreprise de réparation et de vente de vieux doudous dans l’espoir de leur trouver un nouvel enfant ou une deuxième maison.

© Ancienne infirmière, elle soigne aujourd'hui les doudous en quête d’une deuxième vie

Strasbourg. « C'est un joyau » : le stationnement, force ou fardeau de la place du Marché-Neuf ?

Nichée au cœur du Carré d’or strasbourgeois, la (très) discrète place du Marché-Neuf sera-t-elle un jour à son tour piétonnisée, à l’instar de sa voisine du Temple-Neuf ? À en croire la rencontre proposée sur place lundi soir 5 octobre par la Ville, riverains et commerçants ne sont pas du tout prêts à renoncer à sa vocation de parking.

© « C'est un joyau » : le stationnement, force ou fardeau de la place du Marché-Neuf ?

Strasbourg. Moins de trois ans après son ouverture au Neudorf, le tiers-lieu Les Pachamama’s annonce sa fin

Il s’est distingué par sa volonté de prôner une consommation raisonnée, dans le respect de la « terre mère » : ouvert depuis le 8 mars 2024, le tiers-lieu strasbourgeois Les Pachamama’s, situé au 1, passage d’Osthouse, annonce fermer ses portes à la fin de l’année. À l’origine de cette douloureuse décision : des locaux trop vastes, trop chers et surtout pas suffisamment investis.

© Moins de trois ans après son ouverture au Neudorf, le tiers-lieu Les Pachamama’s annonce sa fin

Brumath. Mathias Klein casse les codes de la pâtisserie avec son buste féminin pour Octobre rose

Il fallait oser. Depuis le 1er  octobre, des bustes féminins en trompe-l’œil ont investi les vitrines de la boulangerie-pâtisserie L’Instant Thé, à Brumath. Derrière cette création originale, Mathias Klein poursuit un double objectif : surprendre ses clients et soutenir La Fabrique en Rose, qui accompagne les personnes touchées par le cancer.

© Mathias Klein casse les codes de la pâtisserie avec son buste féminin pour Octobre rose

Strasbourg. Dans le quartier Coop, la “Maison Schutz’” ressuscite enfin et se réincarne en boulangerie

Du malt au levain, il n’y a qu’un pas… Ou plutôt plusieurs dizaines d’années ! Érigée en 1899 à l’entrée du port de Strasbourg, la brasserie Schutzenberger, abandonnée un temps puis relevée des ruines, vient de se métamorphoser en une chaleureuse boulangerie. Le lieu, porté par trois jeunes amis et attendu de pied ferme dans le quartier, ouvrira (enfin) ses portes le 7 octobre.

© Dans le quartier Coop, la “Maison Schutz’” ressuscite enfin et se réincarne en boulangerie

Strasbourg. La brasserie Les Haras poursuit son chemin sans le chef étoilé Marc Haeberlin

Marc Haeberlin, chef doublement étoilé de L’Auberge de l’Ill, ne signera plus la carte de la brasserie strasbourgeoise Les Haras.

© La brasserie Les Haras poursuit son chemin sans le chef étoilé Marc Haeberlin

Strasbourg . Le dessin de la semaine par Yannick Lefrançois : relancer le commerce du centre-ville

Intervenue dans nos colonnes cette semaine pour faire un bilan de ses six premiers mois en tant qu'adjointe au commerce, Pernelle Richardot n'a pas mâché ses mots. L'élue accuse notamment la municipalité précédente d'avoir pris des décisions qui n'ont pas favorisé l'attractivité de Strasbourg et de l'Eurométropole. Sa mission désormais  : « sortir du marasme le commerce du centre-ville ». Et notre illustrateur Yannick Lefrançois l'a bien compris.

© Le dessin de la semaine par Yannick Lefrançois : relancer le commerce du centre-ville

Wingersheim-les-Quatre-Bans. En or pour la 2e fois à la Foire européenne, Rémi Specht soigne la renommée de son jambon

Rémi Specht, boucher charcutier à Wingersheim, a obtenu la médaille d’or pour son jambon, le 10 septembre dernier lors de la Foire européenne à Strasbourg. Le résultat d’un travail quotidien effectué avec passion et en équipe.

© En or pour la 2e fois à la Foire européenne, Rémi Specht soigne la renommée de son jambon

Économie. La Poste pourrait supprimer 25 bureaux en Alsace d'ici la fin 2027

La fermeture de bureaux de poste se poursuit dans l’Hexagone avec un nouveau plan présenté aux élus du personnel ce mois-ci. La liste révélée par Médiapart, mercredi, comprend 25 bureaux de poste en Alsace, appelés à fermer d’ici fin 2027.

© La Poste pourrait supprimer 25 bureaux en Alsace d'ici la fin 2027

Strasbourg. Pernelle Richardot veut « sortir du marasme le commerce du centre-ville »

La nouvelle adjointe Pernelle Richardot s’est attelée à rencontrer les acteurs du commerce au centre-ville. Son diagnostic est sans appel : la municipalité précédente n’a pas tout mis en œuvre pour libérer les initiatives et favoriser l’attractivité de Strasbourg et de l’Eurométropole.

© Pernelle Richardot veut « sortir du marasme le commerce du centre-ville »

Strasbourg. À la Coop, la Maison Schutzenberger, transformée en boulangerie et salon de thé, ouvre enfin ses portes

L’emblématique Maison Schutzenberger à la Coop, intégralement réhabilitée, vient d’être transformée en une vaste boulangerie, pâtisserie et salon de thé. Portée par trois jeunes exploitants, la « Maison Schutz’» ouvrira ses portes ce 7 octobre, après des années d’attente.

© À la Coop, la Maison Schutzenberger, transformée en boulangerie et salon de thé, ouvre enfin ses portes

Strasbourg. L'ex-Printemps se transforme avec 182 chambres Motel One, un restaurant rooftop et 3 300 m²pour Zara

Le projet de reconversion de l’ex-Printemps prend forme. Le bâtiment signal de la place de l’Homme-de-Fer, dénommé provisoirement “Le Nouvel été”, comportera notamment un hôtel de 182 chambres, un regroupement des magasins Zara sur trois niveaux et un restaurant avec rooftop au dernier étage. Les travaux, qui pourraient démarrer au printemps prochain, devraient durer près de deux ans.

© L'ex-Printemps se transforme avec 182 chambres Motel One, un restaurant rooftop et 3 300 m² pour Zara

Alsace. La start-up Digitalia démontre que l’IA peut être frugale

Les deux innovations d’intelligence artificielle dévoilées ce vendredi à Strasbourg par Digitalia, Smart City, permettant d’améliorer la qualité de l’air, et Smart Industrie, capable de prédire les besoins de maintenance, fonctionnent uniquement sur des processeurs centraux d’ordinateurs, sans besoin de data centers.

© La start-up Digitalia démontre que l’IA peut être frugale

Strasbourg. Trautmann voit rouge, Ikea remballe : c’est le débrief

Finances : la nouvelle majorité ouvre les comptes et voit rouge • À la Ziegelau, le deal fait école • Insécurité dans les transports : Strasbourg à l’amende • Ikea démonte son projet d’extension • Natacha Bieber remet le couvert à Neudorf.

© Trautmann voit rouge, Ikea remballe : c’est le débrief

Strasbourg. À quand une boutique pérenne d'artisans d'art portée par la Frémaa ?

À l’heure où Le Générateur sabre le champagne et fête ses dix ans à la Krutenau, quid d’une enseigne pérenne dédiée aux artisans d’art au centre-ville de Strasbourg ? Le projet, évoqué et porté de (très) longue date par la Fédération régionale des métiers d’arts d’Alsace, prend avec le temps des allures de serpent de mer.

© À quand une boutique pérenne d'artisans d'art portée par la Frémaa ?

Alsace. 2,99 euros le litre de gasoil à Ostwald : prix record des carburants

Les prix très élevés des carburants ont atteint ce jeudi un pic au niveau national, avec une moyenne 2,38 € le litre de gasoil, calculée à partir des données de plus de 9 000 stations-service.

© 2,99 euros le litre de gasoil à Ostwald : prix record des carburants

Strasbourg. Le Générateur et son circuit court de la création fêtent leurs dix ans

Qui l’eût cru ? Installée au 8, rue Sainte-Madeleine, la boutique strasbourgeoise de créateurs Le Générateur a (déjà !) dix ans de création version circuit court à son actif. Elle fête l’événement comme il se doit ce dimanche 20 septembre, quai des Bateliers. En attendant peut-être un futur déménagement.

© Le Générateur et son circuit court de la création fêtent leurs dix ans

Strasbourg. Viande française et concept audacieux : la boucherie Natacha Bieber se duplique à Neudorf

Après une première boutique dans l’hypercentre strasbourgeois, l’artisane-bouchère Natacha Bieber ouvre ce jeudi 17 septembre sa deuxième boucherie dans le quartier de Neudorf, au numéro 113 de la route du Polygone. Avec le même souci de l’excellence : des viandes de qualité, françaises, et un parfait sens du relationnel. Le tout, au sein d’une boutique élégante et audacieuse.

© Viande française et concept audacieux : la boucherie Natacha Bieber se duplique à Neudorf

Strasbourg. Projet d’extension mis à l’arrêt : les salariés d’Ikea désabusés

Alors que le magasin de meubles de Cronenbourg menait depuis deux ans un projet d’extension de sa surface logistique, l’annonce de l’abandon du projet jette un froid parmi les représentants salariaux.

© Projet d’extension mis à l’arrêt : les salariés d’Ikea désabusés

Alsace. La brioche alsacienne, une nouveauté gourmande et militante qui va faire craquer les palais

Soucieux de soutenir les filières locales et les savoir-faire régionaux, l’artisan-boulanger de Mittelhausbergen José Arroyo a créé une « brioche alsacienne » dont les matières premières proviennent exclusivement d’Alsace. À mi-chemin entre la brioche vendéenne et le panettone, sa création allie le geste militant à la gourmandise.

© La brioche alsacienne, une nouveauté gourmande et militante qui va faire craquer les palais

Strasbourg. Foire européenne : ces artisans produisent les meilleurs jambons, pâtés en croûte et knacks

La Corporation des bouchers charcutiers traiteurs du Bas-Rhin a une nouvelle fois mis à l’honneur le savoir-faire artisanal à travers trois concours professionnels consacrés à des produits emblématiques de la boucherie-charcuterie alsacienne : le jambon, le pâté en croûte et la knack.

© Foire européenne : ces artisans produisent les meilleurs jambons, pâtés en croûte et knacks

Strasbourg. Un salon de thé éphémère et une nouvelle cuisine à Saint-Guillaume

Nouveauté à Saint-Guillaume : testé depuis quelques mois, le salon de thé éphémère se professionnalise ! La cuisine du foyer a été entièrement rénovée cet été et une cuisinière a été embauchée par Passions Croisée. À découvrir lors du prochain Orgue gourmand, ce dimanche 13 septembre.

© Un salon de thé éphémère et une nouvelle cuisine à Saint-Guillaume

Schiltigheim. Elle existe depuis 80 ans : la boutique de lingerie Fine Taille va fermer

Le commerce Fine Taille de Schiltigheim, créé en 1946, est une affaire familiale au service de la garde-robe des femmes. Il va baisser son rideau prochainement.

© Elle existe depuis 80 ans : la boutique de lingerie Fine Taille va fermer

Strasbourg. Foire européenne : on connaît le nom des lauréats de la meilleure baguette

La 32ᵉ édition départementale du concours de la meilleure baguette de tradition française s’est déroulée le mercredi 9 septembre dans le cadre de la Foire européenne de Strasbourg, dans le hall 4 du Village des Délices.

© Foire européenne : on connaît le nom des lauréats de la meilleure baguette

Eurométropole de Strasbourg. Logement, stationnement, densité… : les pistes de Thibaud Philipps

Premier vice-président de l’Eurométropole, en charge de l’urbanisme, Thibaud Philipps a récemment pris la présidence de l’Adeus (*). Parmi ses missions, piloter la révision très attendue du plan local d’urbanisme et redéfinir la politique de l’habitat à l’échelle de l’Eurométropole. Il promet une large concertation avec les maires.

© Logement, stationnement, densité… : les pistes de Thibaud Philipps

Ostwald. Carole Siegler prépare l’ouverture de son « cocon gourmand », un nouveau salon de thé

Après de nombreuses années passées à travailler en tant qu’auxiliaire de puériculture, Carole Siegler a décidé de changer de voie pour ouvrir son salon de thé à Ostwald. Elle met un point d’honneur à réaliser elle-même, sans additifs, toutes les douceurs qu’elle propose.

© Carole Siegler prépare l’ouverture de son « cocon gourmand », un nouveau salon de thé

Strasbourg. Adieu les gaufres de la rue des Grandes-Arcades : Waffle Factory, c'est fini

L’odeur douce et sucrée du 42 de la rue des Grandes-Arcades a disparu depuis que le restaurant Waffle Factory a fermé ses portes.

© Adieu les gaufres de la rue des Grandes-Arcades : Waffle Factory, c'est fini

Ostwald. Central, programmé l'après-midi, le premier marché du mercredi est prometteur

Une quinzaine de commerçants ont déballé rue de l’Ile-des-Pêcheurs à Ostwald, ce mercredi 2 septembre, sur un nouveau marché qui se veut complémentaire à celui du vendredi. Clients et curieux étaient au rendez-vous jusqu’à la fermeture, fixée à 19 h.

© Central, programmé l'après-midi, le premier marché du mercredi est prometteur

Alsace. Le groupe Hestiom placé en redressement judiciaire

Le groupe Hestiom est né de l’entreprise Aterno, fondée en 1993, et dont le nom a été conservé comme marque commerciale.

© Le groupe Hestiom placé en redressement judiciaire

Strasbourg. Commerce : deux nouvelles marques pour se chausser rue du Noyer

Un chapitre se clôt, mais l’histoire d’Yves Lequen avec le commerce de la chaussure perdure, rue du Noyer à Strasbourg. Affilié Kickers, le commerçant indépendant a fait les frais de la liquidation du groupe Royer en mars dernier. Après un mois de fermeture, il rouvre autour de deux nouvelles marques italiennes : Primigi et Igi & Co.

© Commerce : deux nouvelles marques pour se chausser rue du Noyer

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