La tarte flambée, sujet d'un polar alsacien

Quel est le lien entre tarte flambée et polar ? Le nouveau livre de Jean-Claude Weinling, historien et auteur, qui s'amuse, en s'inspirant de l'ambiance dans un restaurant alsacien tenu par des amis.
N.Gaschy, C.Feix, J.Ledig, F.Damour, S.Graulier
Retrouvez nos JT : https://france3-regions.franceinfo.fr/grand-est/

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